복숭아말랭이1 복숭아의 계절이 왔다! 복숭아 고르는 방법, 후숙방법, 요리방법 아 기다리고 기다리던 복숭아의 계절이 왔다. 지난주만해도 살만한 복숭아가 많이 없었는데 이번주 가보니 복숭아 크기도 꽤 커지고 향기도 났다. 복숭아 한 박스 사왔는데, 연두색부분을 상온에 두었더니 색이 분홍색으로 변하면서 더 맛있어졌다.나는 말랑말랑한 복숭아를 좋아하는 편인데, 완전 물 줄줄 흐르면서 달고 식감도 좋았다. 처음 연두색 복숭아를 보고 당황해서 후숙하는 방법이 있나? 찾아봤다. 우선 크고 향기로운 향이 나야 한다. 흠이없고 솜털이 고르며 꼭지부위 안쪽에 푸른색 없이 노르스름한 색을 띠는것분홍색과 노르스름한 색으로 이루어진 복숭아가 좋다!그리고 기본적으로 비싸면 그만큼 맛있는듯하다. 우리집 복숭아 한 박스 크기는 작지만 향기가 난다. 복숭아 겉모습만 보고 딱딱할줄알았는데 만져보니 물렁물렁하다... 2020. 6. 28. 이전 1 다음
